Helppoa ja useimmille maistuvaa tarjottavaa saat pannukakusta.
1 l maitoa
4 kananmunaa
5dl vehnäjauhoja (tai hiivaleipäjauhoja)
vajaa teelusikallinen suolaa
Laita uuni lämpiämään, 225 astetta. Peitä uunipellin pohja voipaperilla / leivinpaperilla.
Riko kananmunien rakenne kulhossa. Lisää tasaisesti sekoittaen muut aineet. Kaada taikina uunipellille ja paista n. 25min.
Namia nautiskeltavaa hillon, jätskin tai vaikka vaniljakastikkeen kanssa.
