Helppoa ja useimmille maistuvaa tarjottavaa saat pannukakusta.
1 l maitoa
4 kananmunaa
5dl vehnäjauhoja (tai hiivaleipäjauhoja)
vajaa teelusikallinen suolaa
Laita uuni lämpiämään, 225 astetta. Peitä uunipellin pohja voipaperilla / leivinpaperilla.
Riko kananmunien rakenne kulhossa. Lisää tasaisesti sekoittaen muut aineet. Kaada taikina uunipellille ja paista n. 25min.
Namia nautiskeltavaa hillon, jätskin tai vaikka vaniljakastikkeen kanssa.

Kiitos tosi hyvästä ohjeesta!
Kiva, että ohjeesta on ollut iloa ja hyötyä. Kaiken ei aina tarvitse olla niin monimutkaista ollakseen herkullista.
Pannarihan on monen lapsen ja nuorenkin herkkua, joten kannattaisi varmaan vähän useammin tehdä pannari (se on edullinenkin) kuin ostella kalliita leivonnaisia.